Alimentos congelados e bebidas também são adequados para franquias de varejo – De acordo com uma pesquisa na Áustria em 2019 , metade dos sistemas de franquia estavam nos setores de construção, alimentação, catering e saúde. Com 480 sistemas de franquias, 9.400 franqueados em 11.700 locais na Áustria, a seleção e o alcance são bastante impressionantes. As vendas em 2019 foram de 10,3 bilhões de euros. 41% dos sistemas de franchising têm um volume de negócios superior a 5 milhões de euros por ano.

No topo da franchising na Alemanha está o setor de serviços com 40%, seguido pelo varejo com cerca de um terço. (24% gastronomia, 24% comércio, 12% artesanato/construção e renovação). O que torna a franquia de varejo especial e diferente? As vantagens básicas dos modelos de franchising para os franqueados também se aplicam ao varejo. Gostaria de enfatizar particularmente o alívio proporcionado pelo apoio dos parceiros franqueados na busca direcionada de um local. Os franqueadores quase sempre têm muita experiência e informações detalhadas sobre o grupo- alvo desejado ao qual podem recorrer.

A seleção de produtos pode ser idealizada desde o início e geralmente já existem conceitos de loja modernos que podem ser adotados. Um sistema eficiente de gerenciamento de mercadorias, planejamento de marketing eficaz, incluindo as medidas associadas, como publicidade (mídias sociais, anúncios e spots ) por meio da mídia regional relevante e as vantagens da compra central de mercadorias estão disponíveis em segundo plano. Devido a essa interação ideal, muitas vezes a afirmação é possível mesmo contra concorrentes fortes e não poderia ser gerenciada por uma empresa individual independente.

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